CHULETAS A LA MIEL
Ingredientes (4 personas):

-12 chuletitas de cordero lechal
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de caldo
-1 cucharada de vinagre
-1 cucharada de mantequilla
-sal y pimienta negra

Preparación:
Dorar las chuletas en la sartén. Elaborar la salsa con el resto de ingredientes en la misma sartén.