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| Preparación: | ||||||||
| Batir los huevos y el azúcar. Mientras calentar al fuego el chocolate y la mantequilla. Añadir los huevos batidos, la harina, la sal, las almendras y la vainilla. Enharinar los higos cortados y añadirlos a esta mezcla. Engrasar un molde y verter la mezcla. Cocer todo en el horno a fuego medio durante 30 o 35 minutos. Desmoldar y dejar enfriar. Mientras cocinar el resto del azúcar con la ½ taza de agua y añadir los higos enteros con la copa de brandy y la canela. Dejar que se enfríe, adornar el bizcocho y servir. |
